2xicara de farinha de trigo
2 xicara de leite
2 ovos
2 xicara de molho de tomate
1 xicara de queijo parmesão ralado
500 gramas de mussarela fatiada
500 gramas de presunto fatiado
sal
oleo
pimenta
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador: os ovos, o leite,oBata durante alguns minutos
Acrescentando aos poucos a farinha de trigo,coloque o sal
Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de oleo
Pegue uma concha pequena coloque a massa
Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar moreninho Faça varias massas (reserve)
Montar a lasanha
Em um refratario coloque uma camada de massa ,um pouco de molho ,uma camada de mussarela e uma de presunto
Faça varias camadas.iguais
Polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno 1 hora
Nenhum comentário:
Postar um comentário