sexta-feira, 23 de junho de 2017

TOMATE SECO

INGREDIENTES
5 kilos de tomate maduro lavado
1/2 xicara (chá) de açucar
1/2 xicara (chá) de sal
1/2 xicara (cha) azeite
pimenta do reino
orégano
MODO DE PREPARO
Cortar os tomates ao meio ,tirar as sementes
Em uma assadeira revestida com papel aluminio coloque os tomates ( pele para baixo)
Polvilhe o açucar e sal
Leve ao forno 2 horas
Tire do forno.
Deixe esfriar regue azeite e polvilhe a pimenta e o oregano
Conservar na geladeira.

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