sexta-feira, 23 de junho de 2017

CUSCUZ DE SARDINHA

ingredientes
1 latas de sardinha
1 tablete caldo de peixe
1/2 xícara de molho de tomate
1 xicara de agua
1 dente alho picado
1 cebola picada
2 ovos cozidos fatiados
1/2 xícara de farinha de mandioca
1/2 xícara de farinha de milho amarela
1 tomate fatiado
sal
pimenta
salsinha
modo de preparo
Em uma panela refogue o alho, a cebola coloque o, molho de tomate, acrescente a agua e o caldo de peixe deixe ferver
Coloque a farinha de mandioca a farinha de milho a sardinha, salsinha, pimenta e sal
Mexa tudo até desgrudar da panela
Em forma redonda decore o fundo e a lateral com o ovo, tomate
Coloque a mistura.
Espere esfriar e desenforme.

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