COMO FAZER MASSA PARA PANQUECA

 

ingredientes

• 2 xicara de farinha de trigo
• 2 xicara de leite
• 2 ovos
• sal
• pimenta do reino

modo de preparo

Coloque no liquidificador: os ovos, o leite,Bata durante alguns minutos Acrescentando aos poucos a farinha de trigo,Coloque o sal e a pimenta
Caso a massa ficar muito rala coloque mais um pouco de farinha
Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de oleo Pegue uma concha pequena coloque a massa Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar moreninho Faça varias massas