LASANHA DE BERINJELA A FLORENÇA

 

ingredientes

• 1 kilo de massa de lasanha pré cozida
• 2 xicara de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite 200 gramas
• 500 gramas de mussarela fatiada
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 300 gramas de presunto fatiado
• 1 berinjela fatiada
• sal
• oregano

modo de preparo

Fritar as fatias das berinjelas no azeite tempere com oregano e sal (reserve)
Misturar o molho de tomate com o creme de leite (reserve)
Em um refratario coloque uma camada de massa ,um pouco de molho ,uma camada de mussarela e uma de presunto e uma de berinjela
Faça varias camadas.iguais
Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado
Leve ao forno 1 hora