Batatas a Rockefeller

 

ingredientes

• 1 kilo de batatas descascadas e fatiada
• 3 colher (sopa) manteiga
• 100 gramas de azeitonas verdes sem caroço
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• sal

modo de preparo

Cozinhar as batatas com o sal
Em uma frigideira antiaderente derreta a manteiga coloque as batatas
Deixe fritar aum pouco
Coloque as azeitonas e polvilhe o queijo ralado
Tampe a frigideira deixe 5 minutos até que derreta o queijo