ingredientes
- 1/2 kilo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) sal
- 30 gramas de fermento biologico
- 300 gramas de linguiça
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- erva doce
- gema para pincelar
- agua morna
modo de preparo
Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, misturar bem
Aos poucos coloque a água.
Vai amassando e sovando a massa até disgrudar do recipiente
Deixe descansar 30 minutos
Com um rolo, estique a massa, coloque a linguiça e o parmesão
Polvilhe erva doce
Enrole a massa apertando bem para não cair o recheio.
Faça uma rosca de uns cortes na massa
Pincele com a gema.
Leve ao forno 40 minutos
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