2 kg de bacalhau em postas desalgado e cozido
1 kg batatas cozidas fatiadas
3 ovos cozidos cortar ao meio
2 cebolas fatiadas
3 dentes de alho picado
2 colher de manteiga
Legumes a gosto cozido
Azeitonas pretas
Azeite
Colorau
Sal
Salsinha picadas
Modo de Fazer
Em uma panela coloque azeite e a manteiga acrescente a cebola e o alho deixe dourar tempere com o sal e colorau (reserve)
Em um refratário coloque as postas de bacalhau as batatas os legumes
Regue com a cebola e alho que foram refogada
Decore com os ovos e azeitonas
Polvilhe a salsinha e regue azeite
Leve ao forno por 30 minutos
Nenhum comentário:
Postar um comentário