5 ovos
1/2 xícara (cha) de óleo
1 xícara (cha) leite
2 xícara (cha)açúcar
2 xícara (cha) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (cha) abobora cozida
1 pacotinho de coco ralado 100 gramas
modo de fazer
Bater no liquidificador a abobora óleo ,ovos.leite
Em um recipiente colocar o liquido batido, acrescentar farinha, açúcar o coco ralado e o fermento.
Misture tudo muito bem com uma colher.
Em uma forma untada e farinhada colocar a massa.
Levar ao forno pré aquecido 40 minuto até ficar dourado
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