BOLINHO DE CARNE

INGREDIENTES
• 1 kilo de carne moida
• 1 cebola picada
2 dentes de alho picadinho
• 1 xicara de salsinha picada
1 ovo
• sal
• pimenta
• farinha de rosca para empanar
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes menos a farinha de rosca
Fazer os bolinhos
Empanar na farinha de rosca
Fritar os bolinhos
Colocar em um refratario com papel toalha
Se for assar no forno coloque em uma assadeira cubra com papel aluminio leve ao forno por 20 minutos
Tire o papel aluminio volta ao forno mais 20 minutos até dourar