3 abobrinhas
100 gramas de queijo parmesão ralado
farinha de rosca
sal
pimenta
azeite
Modo de fazer
Fatiar a abobrinha em rodelas com menos de um dedo de espessura e temperar com sal e pimenta.
Empane as abobrinha na farinha de rosca e coloque em uma assadeira untada com azeite.
Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Retire a abobrinha do forno, polvilhe o queijo ralado e volte ao forno mais 10 minutos, para gratinar.
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