Ingredientes
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de ervilha
1/2 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
1/2 kg de carne moida
1 bisnaga de catupiry 200 gramas
óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
dentes picado
**tomate cereja--azeitonas pretas para decorar**
1 xícara (chá) de ervilha
1/2 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
1/2 kg de carne moida
1 bisnaga de catupiry 200 gramas
óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
dentes picado
**tomate cereja--azeitonas pretas para decorar**
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o óleo, o alho e a carne deixe fritar
Acrescente o molho de tomate, a ervilha, o milho, as azeitonas, a pimenta e o sal e deixe refogar por 10 minutos
Em uma assadeira, coloque o arroz, despeje o molho com a carne por cima e cubra o,catupiry
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos
Decore com tomates cereja e azeitonas pretas ou decore ao seu gosto
Em uma panela coloque o óleo, o alho e a carne deixe fritar
Acrescente o molho de tomate, a ervilha, o milho, as azeitonas, a pimenta e o sal e deixe refogar por 10 minutos
Em uma assadeira, coloque o arroz, despeje o molho com a carne por cima e cubra o,catupiry
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos
Decore com tomates cereja e azeitonas pretas ou decore ao seu gosto
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