400 g de carne patinho em cubos
300 g de massa penne
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1 xicara (cha) molho de tomate
2 colheres (sopa)
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de salsa picada
Sal
pimenta
PREPARAÇÃO
Em uma panela com o azeite. dourar as cebola e o alho, junte a carne, deixe dourar
Adicione o molho de tomate e envolva tudo. Acrescente dois copos com água, tempere com sal e pimenta e deixe a carne cozinhar
Quando a carne estiver totalmente cozida verifique se tem caldo suficiente para cozinhar a massa. Se necessário, adicione mais água e deixe ferver.
Junte a massa deixe a massa al dente
Polvilhe a salsa picada e sirva de imediato.
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