BOLO DE BANANA E AVEIA

 INGREDIENTES
200 g de aveia fina
1 colher (sopa) fermento
4 ovos
1/2 xícara (chá)de óleo
4 bananas
1 xícaras de açúcar mascavo
1 colher(chá) de canela

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, óleo, as bananas, açúcar mascavo
Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento
Misture tudo
Leve para assar em forma untada, em forno médio por cerca de 40 minutos, ou até dourar