segunda-feira, 5 de março de 2018

MARTINHA DE REQUEIJÃO

#Pãozinho recheado com requeijão#
INGREDIENTES
1/2 kilo de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento biologico seco
1 colher (sopa) manteiga sem sal
1/2 colher (sopa) açucar
1/2 colher (café) sal
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 bisnaga de requeijão 300 gramas
1 ovo
agua morna
gema para pincelar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande coloque a farinha, o fermento,sal,açucar,ovo e manteiga
Vai colocando a água aos poucos ,amassando ,até desgrudar da tigela
Deixe descansar 30 minutos
Faça umas bolinhas
Com um rolo, estique a massa, coloque o requeijão e enrole
Pincele a gema
Polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno 40 minutos ,até ficar douradinhos

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