1/2 kilo de batatas cozidas em cubos
2 ovos
sal
oleo
pimenta do reino
1 colher (sopa) mostarda
1/2 limão espremido
Modo de fazer
Coloque no liquidificador os ovos ,sal,pimenta,mostarda e limão
Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto quando ele endurecer pode parar
Em um refratario coloque a batata misture a maionese
Leve a geladeira até a hora de servir
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