1/2 kg de farinha de trigo
500 gramas de linguiça defumada calabresa fatiada
1 pacotinho de fermento biologico seco
1/2 colher(sopa)de sal
1 colher(café) de açúcar
2 colher (sopa) margarina
1 ovo
água morna
gema para pincelar
modo de preparo
Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, açúcar, margarina ,ovo, misturar bem.
Aos poucos coloque a água
Vai amassando até desgrudar do recipiente
Deixe descansar 1 hora
Com um rolo, estique a massa, coloque a linguiça, enrole a massa apertando bem para não cair o recheio.
Faça um rosca e uns cortes na massa.
Pincele com a gema.
Leve ao forno 50 minutos até dourar
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