Panna Cotta com Kiwi

 ngredientes

2 cx de creme de leite 200 gramas
1/2 xicara (cha) de açúcar
1 xicara (cha) de leite
10 gotas de essencia de baunilha
1 pacotinho gelatina sem sabor
Calda
3 kiwi picado
1/2 xicara (cha) de açúcar
1/2 xicara (cha) agua
Modo de preparo

Para fazer a panna cotta:
Hidrate a gelatina.coloque 1/4 xicara de água e derreta no micro-ondas aproximadamente 30 seg

Coloque o creme de leite, o açúcar e a baunilha em uma panela para aquecer mexendo sempre
Desligue o fogo e adicione a gelatina
Coloque em copos ou taças levar a geladeira por 2 horas
Calda
Colocar em uma panela o kiwi, o açúcar e a água.
Cozinhar em fogo baixo, mexendo até que o solte da panela
Quando for servir coloque a calda de kiwi