Pudim de Doce de Leite

 

 

Pudim de Doce de Leite

2 lata de leite condensado 1 hora na panela de pessão
3 ovos
1 copo americano de leite

1 colher (sopa) amido de milho

1 xicara (cha) açucar (fazer a calda)
1/2 xicara (cha) agua (fazer a calda)

Em uma assadeira com furo no meio coloque a agua e o açucar leve ao fogo para caramelizar
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Colocar na assadeira
Levar ao forno em banho maria por 1 hora
Depois de frio, desenformar e levar à geladeira