Torta Gelada de Panetone

ingredientes

• 1 panetone de ½ quilo fatiado
• 1 pote de geléia de morango
• frutas fatiadas de sua preferência

Para o recheio

• 2 potes de cream cheese (300g)
• 1 cx de creme de leite (200g)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/4 xícara (chá) de água
• 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor

modo de preparo

Em uma assadeira com fundo falso untada com margarina, forre o fundo e as laterais com fatias de panetone. Aperte bem com as mãos

Para o recheio, dissolva a gelatina na água, aqueça no micro-ondas para dissolver.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio, deixando por último a gelatina já hidratada.

Coloque sobre a massa do panetone .

Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora e em seguida, espalhe a geléia por cima.

Decore com frutas a gosto