Pudim de Castanhas Portuguesa

ingredientes

Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 1 xicara (cha)leite
• 1 xicara(cha) creme de leite
• 1 xicara (cha) castanha portuguesa cozida e amassadas

Calda

• 01 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

modo de preparo

Em um liquidificador, bata os ingredientes do pudim

Em uma forma com furo no meio, derreta o açúcar com a agua até ficar dourado.

Despeje a mistura na forma. Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria, por de 1 hora Depois de frio, leve a geladeira