ANEIS DE CEBOLA EMPANADAS

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• ingredientes

• 3 cebolas cortadas em rodelas

• 100 gramas queijo parmesão ralado

• 1 xícara (cha) de farinha de trigo

• 2 xícaras de leite

• 2 ovos

• 1/2 colher (cha) fermento em pó

• sal

•  pimenta do reino

• modo de preparo

• Temperar a cebola com sal (reserve) 

• Bater no liquidificador o leite, os ovos,  o fermento.
  Em uma tigela colocar o liquido batido.
  Acrescentar a farinha de trigo,  o queijo ralado.
  Com uma colher misturar bem, colocar o sal e a pimenta.
  Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo quente.
  Coloque em um refratário com papel toalha, para tirar o excesso de óleo, e sirva.