PURE DE BATATA E MANDIOQUINHA

 

 

ingredientes

• 1/2 kilo de mandioquinha
• 1 kilo de batata descascadas
• 2 colher de mandeiga
• 1 xicara de leite
• sal

modo de preparo

Cozinhar a mandioquinha e a batata Com um garfo amassar todas elas Em uma panela colocar a manteiga acrescentar a mandioquinha e a batata Mexa até que a manteiga derreta por completo Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada de purê Tempere com o sal