DOIS PALITOS PARA FAZER UMA TORTA DE ATUM

 

ingredientes

Massa

• 2 ovo
• 1 xicara de farinha de trigo
• 100 gramas de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• 11/2 xicara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• sal

Recheio

• 1 lata de atum
• 1 cebola fatiada
• 1 tomate sem sementes picado
• 50 gramas de queijo ralado (finalizar)
• sal
• pimenta
• azeite

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
Pegar o atum ,cebola e o tomate misturar tudo temperar com o sal,pimenta regar azeite ( reserve)
Em uma assadeira untada, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa
Polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno 30 minutos até dourar