File de Pescada ao Molho de Maracujá Gratinada

ingredientes

• 5 file de pescada
• 1/4 xicara de suco de maracujá
• 1 xicara de creme de leite
• 200 gramas mussarela ralada
• sal

modo de preparo

Temperar os file com o sal
Grelhar os file (reserve)
Em uma panela colocar o creme de leite
Acrescentar suco de maracujá e o sal,deixe apurar
Em um refratario colocar os file de pescada
Cobrir com o molho de maracujá
Polvilhar a mussarela
Levar ao forno para gratinar