2 kilo de bacalhau desalgado cozido em lascas
1/2 xicara (cha) de salsinha picadas
2 dente alho picado
2 Cebolas fatiadas
1/4 xicara (cha) de azeite
1 xicara (cha)molho tomate
2 kilo batata cozidas cortadas em rodelas
1/2 xicara (chá)de azeitonas pretas
1 xicara (chá) tomate
cereja
sal
pimenta
Azeite
Modo de preparo
Em uma panela coloque o 1/4 xicara azeite o alho, a cebola deixe dourar
Acrescente o molho de tomate ,tempere com sal e pimenta deixe engrossar (reserve)
Em um refratario coloque o bacalhau as batatas
Misture tudo
Despeje o molho com a cebola por cima
Decore com as azeitonas pretas e tomate cereja
Leve ao forno 30 minutos
Tire do forno
Polvilhe a salsinha
Regue azeite e sirva
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