1 Peru Temperado
200 gramas de bacon picado
1 linguiça defumada picada
2 xicara (chá) de farofa de milho yoki
1/2 xicara (chá) nozes picado
2 colher (sopa) de azeite
sal
pimenta
papel alumínio
Modo de Fazer
Em uma panela frite o bacon e a linguiça misture bem.
Acrescente as nozes a farofa de milho
Regue azeite.
Misture até ficar moreninho
Tempere com sal e pimenta
Coloque a farofa dentro do peru apertando bem.
Feche com uns palitos.
Em uma assadeira coloque o peru leve ao forno 1 hora e meia
até ficar dourado.
Sirva com arroz
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