2 berinjela fatiadas
300 gramas de queijo prato
2 tomates fatiados
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Modo de Fazer
Em uma frigideira coloque um fio de azeite
Coloque as berinjela para grelhar tempere com sal e pimenta (reserve)
Em um refratário unte com azeite coloque uma camada de tomates tempere com sal e pimenta Coloque uma porção de queijo e uma de berinjela
Faça farias camadas iguais
Finalizando com queijo
Leve ao forno 30 minutos até dourar
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