RATATOUILLE AO FORNO

Ratatouille é uma clássica receita francesa de legumes cozidos podendo ser servida quente ou fria, sozinha ou como acompanhamento.
Ingredientes
2 abobrinhas 
01 berinjela
01 pimentão vermelho
01 cebola
2 dentes de alho picado
01 ramo de alecrim picado
azeite
sal e pimenta
tomilho picado
Modo de Fazer
Cortar todos legumes do mesmo tamanho mais ou menos 2 dedos
Em assadeira coloque todos legumes tempere com sal pimenta alho alecrim o tomilho
Misture tudo e regue azeite
Leve ao forno por 30 minutos até os legumes ficarem dourados
Tire do forno espere amornar regue azeite
De uma correção de sal e pimenta