2 Colheres (sopa) de Manteiga
2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
500ml de Leite
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Noz-moscada
½ xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
Modo Fazer
Em uma panela quente adicione a manteiga e deixe derreter, junte a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto.
Junte o leite e tempere com sal, e noz-moscada e cozinhe em fogo médio misturando sempre sem parar até que comece a ficar cremoso.
Adicione o queijo parmesão ralado e continue misturando e cozinhando até que fique bem cremoso
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