FAROFA DE BANANA

ngredientes:
200 gramas de bacon picado
1 xícara de de uva passas
1/2 xícara de Azeite
1 xícara de Salsinha picada
1 xícara de Azeitonas pretas picadas
2 xícaras de Farinha de mandioca
3 colheres de chá de Pimenta biquinho
3 bananas nanica fatiada
Modo de fazer

Colocar em uma panela o azeite e o bacon. Leve a fritar.
Acrescente as azeitonas, as uva, a pimenta biquinho e misture.
Junte a farinha de mandioca, misture e deixe dourar.
Acrescente a banana, a salsinha e misture devagar para não desmanchar as bananas. Está pronta a sua farofa de banana