INGREDIENTES
1 kilo de filé de espada
2 xicara (cha) de farinha de trigo
2 xicara (cha) de leite
2 ovos
oleo para fritar os filé
sal
pimenta
MODO DE PREPARO
Temperar os file com sal e pimenta
Massa
Bater a farinha com o leite e os ovos e sal.
Pegar os filé de espada passar na massa e fritar.
Em uma assadeira com papel toalha coloca os file para tirar o excesso de oleo
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