1 kilo pimentão vermelho limpo
100 gramas de aliche picadinho
1 xicara molho de tomate
2 dentes de alho
3 pimenta vermelha dedo de moça
2 colher de oregano
2 colher de colorau
sal
1 xicara de azeite para finalizar
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador pimentão,alho,pimenta,oregano,colorau e o molho de tomate
Em uma panela colocar os ingredientes ja batido levar ao fogo ,cozinhar por 10 minutos acrescentar o sal e o aliche
Deixe esfriar ,misture o azeite.
Colocar em vidro esterilizados
Conservar em geladeira
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