Almôndegas Recheado com Mussarela ao forno

ingredientes
500 gramas carne moida
2 miolo de pão amanhecido (umedecido no leite)
1/2 xicara de salsinha picada
200 gramas de mussarela em cubinho
1 dente alho picado
1 cebola picadinha
sal
pimenta
1/2 lito de molho de tomate
modo de preparo
Espremer bem o pão para sair todo o liquido
Misture bem a carne moida com ,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola.
Descansar 20 minutos
Modele bolinhas e coloque um cubinho de mussarela dentro
Em uma assadeira untada coloque as almondegas cubra com papel aluminio leve ao forno por 30 minutos
Tire do forno despeje o molho de tomate sobre as almondegas
Retorna ao forno mais 20 minutos para ser servido