FILE DE FRANGO EMPANADO FARINHA DE MILHO

Ingredientes
1 kilos file de frango
2 dentes de alho picado
1/4 xicara (cha) de shoyu
sal
pimenta
colorau
1 xicara (cha) farinha de milho amarela
1 xicara (cha) farinha de trigo
1/2 xicara (cha) leite
modo de preparo
Tempere os file com sal,alho,pimenta,shoyu,e colorau (descansar 2 horas)
Em uma tigela coloque a farinha de trigo e leite e sal bata ,até misturar tudo
Tem que ficar uma massa grossa
Se ficar uma massa liquida coloque mais farinha
Pegue os file de frango passe na massa de farinha de trigo e empane na farinha de milho apertando bem para grudar
Frite em oleo quente até ficar moreninho e crocante

*PODE FAZER NO FORNO 30 MINUTOS*