BRIGADEIRÃO
INGREDIENTES
1 Leite condensado
1 lata Creme de Leite
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata o Leite condensado com o Creme de Leite o Chocolate em Pó o açúcar, a manteiga e os ovos até que a mistura fique homogênea. Despeje em uma forma com furo no meiol 20 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Cubra com papel-alumínio e asse em forno (180º C), preaquecido, em banho-maria, por 1 hora
Desenforme quando esfriar e decore com o granulado.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
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