500 gramas batata doce cozida e amassadas
4 ovos
1/2 xícara(cha) de óleo
1 xícara(cha) açúcar
1/2 xícara(cha) leite
2 xícara(cha) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
açucar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador os ovos, óleo, a batata doce o leite
Em uma tigela colocar o açúcar a farinha ,fermento e o liquido batido misturar tudo com uma colher
E uma forma untada com margarina e farinhada coloque a massa e leve ao forno 50 minutos
Tire do forno deixe esfriar
Polvilhe o açucar de confeiteiro
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