1 kg de mandioca
200 gramas queijo parmesão ralado
sal
MODO DE FAZER
Cozinhar a mandioca com sal
Deixe ficar bem molinha
Cortar a mandioca no tamanho de uns 3 cm
Pegar os pedaços da mandioca uma de cada vez passar no parmesão apertando bem para empanar por completo
Em uma assadeira untada com azeite coloque as mandioca empanadas com parmesão
Leve ao forno por 20 minutos até ficar douradas
Nenhum comentário:
Postar um comentário