ingredientes
Massa
1 kilo de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento biologico seco
2 ovos
1 colher (cafe) de sal
1 colher (cafe) açucar
1/3 xicara (cha) de oleo
agua morna
modo de preparo
Coloque em um recepiente a farinha o sal ,acucar, fermento ,ovos misture tudo
Acrescente o oleo
Vai colocando a agua aos poucos amasse e bem até desgrudar das mãos
Divida a massa em 4 partes
Faça bolinhas
Deixe descansar 1 hora
Abra as bolinhas em discos do tamanho da forma
Se fizer no forno de casa leve pré assar 15 minutos
Coloque o recheio de sua preferencia e assar mais 20 minutos
MOLHO
5 tomates maduros picados
oregano
colorau
azeite
No liquidificador coloque os tomates,oregano e colorau bater em pulsar até ficar liquido grosso
Temperar com azeite
1 kilo de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento biologico seco
2 ovos
1 colher (cafe) de sal
1 colher (cafe) açucar
1/3 xicara (cha) de oleo
agua morna
modo de preparo
Coloque em um recepiente a farinha o sal ,acucar, fermento ,ovos misture tudo
Acrescente o oleo
Vai colocando a agua aos poucos amasse e bem até desgrudar das mãos
Divida a massa em 4 partes
Faça bolinhas
Deixe descansar 1 hora
Abra as bolinhas em discos do tamanho da forma
Se fizer no forno de casa leve pré assar 15 minutos
Coloque o recheio de sua preferencia e assar mais 20 minutos
MOLHO
5 tomates maduros picados
oregano
colorau
azeite
No liquidificador coloque os tomates,oregano e colorau bater em pulsar até ficar liquido grosso
Temperar com azeite
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