quarta-feira, 11 de julho de 2012

PUDIM DE PÃO DE PADARIA

Ingredientes

8 pãozinho amanhecido picado
1 litro de leite
8 ovos
4 xicara (cha) açucar
100 gramas de uvas passas
5 gotas de essencia de baunilha
1 xicara (cha) açucar (fazer a calda)
1/2 xicara (cha) agua (fazer a calda)

Modo fazer
Em uma assadeira com furo no meio coloque a agua e o açucar leve ao fogo para caramelizar
Bater no liquidificador por 10 minutos o leite,ovos,açucar
Em um recipiente coloque o pão ,a uva passas e a essencia e o liquido batido misture bem
Coloque na forma Leve ao forno em banho maria por 1 hora a 180 graus














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