CARACOL PÃO DE CEBOLA

 

 

ingredientes

• 1 /2 kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento de pão
• 1 /2 colher(sopa) sal
• 1/2 colher(sopa) açúcar
• 1 colher (sopa) manteiga derretida
• 2 cebolas grandes cortadas rodelas finas
• 2 ovo
• agua morna
• oregano
• gema para pincelar

modo de preparo

Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, açúcar, manteiga, ovo, misturar bem Aos poucos coloque a água.,vai amassando e sovando a massa até desgrudar das maos Deixe descansar 30 minutos
Com um rolo, estique a massa Coloque a cebola Polvilhe o oregano Enrole a massa e corte na largura de uns 3 dedos de altura , Colocar em uma assadeira untada os pedaços em pé
Pincele a gema Leve ao forno 50 minutos até dourar