BATATA AO CREME DE LEITE GRATINADA
ingredientes
- 11/2 kilo de batatas descascadas fatiadas
- 2 caixinha de creme de leite 200 ml
- 1 xicara (cha) leite
- 3 colher (sopa)) amido de milho
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de mussarela ralada
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- pimenta dedo de moça seca picada
- oregano
- sal
modo de preparo
Cozinhar as batatas na agua e sal (reserve)
Colocar na tijela o creme de leite,amido e leite e sal misture tudo muito bem (reserve)
Em um refratario coloque as batatas o presunto ,cubra com a mussarela e polvilhe o queijo ralado o oregano a pimenta Leve ao forno 30 minutos até ficar gratinado
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