ingredientes
- 1/2 kilos de bacalhau desalgado cozido em lascas
- 200 gramas queijo parmesão ralado
- 1 dente alho picado
- 1/2 cebola picadas
- 1/2 xicara molho tomate
- 1/2 kilo batata cozidas cortadas rodelas
- 1/2 xicara de azeitonas pretas picadas
- 2 xicara de creme de leite sem soro
- 2 colher (sopa) amido de milho
- pimenta
- sal
modo de preparo
Misturar o creme de leite com amido de milho (reserve)
Em um refratario colocar o bacalhau refogado acrescentar as batatas,as azeitonas,cobrir com o creme de leite e polvilhar o queijo ralado
Leve ao forno 30 minutos para gratinar
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