ingredientes
- 1 kilo de contra - file em tiras
- 3 cebolas em rodelas
- 2 pimentão vermelho em rodelas
- 1 dose de cachaça germana
- 1/4 xicara de vinagre
- sal
- alho
- pimenta
- oleo
modo de preparo
Fritar o pimentão (reserve)
Fritar a carne com o alho , sal e pimenta
Juntar a carne a cebola,o pimentão ,adicionar a cachaça
Deixe a cachaça evaporar por completo
Coloque o vinagre misture tudo
Cozinhe mas 5 minutos
Sirva em seguida
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