Macarronada a Calabresa
ingredientes
- 1 pacote de macarrão talharim
- 1/2 kilo linguiça calabresa defumada moida
- 2 xicara de molho de tomate
- 100 gramas azeitonas picadas
- 1 dente alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 200 gramas queijo parmesão ralado
- sal
- colorau
modo de preparo
Cozinhar o macarrão com o sal (reserve)
Em uma panela refogar o molho de tomate com a cebola,alho, colorau e as azeitonas e sal .
Acescentar a linguiça .
Deixe apurar
Em um refratario colocar o macarrão e cobrir com o molho
Polvihar o queijo ralado
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