1 kg farinha de trigo
1/2 kg batata doce cozida e amassadas
1 pacotinho de fermento biologico seco
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de café de açúcar
água
MODO DE FAZER
Em um recipiente coloque a farinha, a batata doce e o fermento, sal e açúcar
Misture todos ingredientes coloque a água,amasse e sove ate desgrudar das maos
Deixe crescer 30 minutos
Faça umas broas
Em uma assadeira coloque as broas, deixe descansar mais 30 minutos
Leve ao forno 40 minutos, até ficar dourado
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