1 kg de sardinha limpa sem rabo e cabeça
1 dente de alho amassado
1 xícaras (chá) de fubá
sal
pimenta
óleo para fritar
limão
MODO DE FAZER
Temperar a sardinha com sal,pimenta e alho
Passe no fubá frite no óleo quente até dourar
Coloque as sardinhas em uma travessa forrada com papel toalha
Sirva a seguir com gomos de limão.
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