sábado, 28 de maio de 2016

BOLO DE MEL

INGREDIENTES


  • 04 ovos ( gema )
  • 01 raspa de Limão
  • 1 lata de cerveja preta
  • 1/2 Noz Moscada ralada
  • 01 Colheres de sopa de canela em pó
  • 01 Xícaras e meia de açúcar
  • 300 ml de mel
  • 1 Colher de fermento em pó
  • 1/2kg de farinha de trigo
  • 150 gramas de margarina (sem sal)
  • 100 gramas de nozes picados
  • 100 gramas de uva passas
  • 100 gramas de frutas cristalizadas

    MODO DE PREPARO

    1. Bater a margarina com o açúcar
    2. Coloque as gemas e deixe bater
    3. Depois coloque a noz moscada, a canela, a raspa de limão e o mel,
    4. Deixe bater.
    5. Depois acrescente a farinha e o fermento e deixe bater.
    6. Coloque a cerveja as frutas cristalizadas, as nozes e a uva passa
    7. Mexa tudo com uma colher
    8. Coloque a massa numa assadeira untada e farinhada
    9. Leve ao forno 1 hora


     


Nenhum comentário:

Postar um comentário