INGREDIENTES
- •04 ovos ( gema )
- •01 raspa de Limão
- •1 lata de cerveja preta
- •1/2 Noz Moscada ralada
- •01 Colheres de sopa de canela em pó
- •01 Xícaras e meia de açúcar
- •300 ml de mel
- •1 Colher de fermento em pó
- •1/2kg de farinha de trigo
- •150 gramas de margarina (sem sal)
- •100 gramas de nozes picados
- •100 gramas de uva passas
- •100 gramas de frutas cristalizadas
MODO DE PREPARO
- Bater a margarina com o açúcar
- Coloque as gemas e deixe bater
- Depois coloque a noz moscada, a canela, a raspa de limão e o mel,
- Deixe bater.
- Depois acrescente a farinha e o fermento e deixe bater.
- Coloque a cerveja as frutas cristalizadas, as nozes e a uva passa
- Mexa tudo com uma colher
- Coloque a massa numa assadeira untada e farinhada
- Leve ao forno 1 hora
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