EMPANADA DE ATUM

 

ingredientes

• Massa
• 3 ovo
• 11/2 xicara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• 11/2 xicara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• sal
• Recheio
• 2 lata de atum
• 1/2 xicara azeitonas picadas
• 1 cebola picada
• 2 tomate sem sementes picado
• sal
• pimenta
• azeite
• 100 gramas de queijo ralado (finalizar)

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da massa em uma bacia misture tudo até adquirir consistência
Pegar o atum ,cebola ,tomate e azeitonas misturar tudo temperar com o sal,pimenta ,azeite (reserve)
Em uma assadeira untada, derrame a massa , depois acrescente todo recheio
Polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno 40 minutos