Almôndegas ao molho

ingredientes
500 gramas carne moida
2 miolo de pão amanhecido (umedecido no leite)
1/2 xicara de salsinha picada
1 dente alho picado
1 cebola picada
1 ovo
sal
pimenta
farinha de trigo para empanar
1/2 lito de molho de tomate
100 gramas queijo parmesão ralado
modo de preparo
Misture a carne moida com ovo,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola.

Descansar 20 minutos

Modele bolinhas e empane na farinha de trigo

Em uma panela coloque o molho de tomate

Junte as almôndegas e cozinhe por 20 minutos

Coloque em um refratario e polvilhe o queijo ralado